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Die Trierer Biertour mit Herrn Thömmes ist wärmstens zu Empfehlen.
Herr Thömmes ist ein sehr netter und Aufmerksamer Tourguide der explizit auf die individuellen Bedürfnisse der Gruppe eingeht und die entsprechenden Inhalte verständlich und spannend herüber bringt.
Der Tour Inhalt mit seinen verschiedenen Biersorten und deren Kulturen ist sehr interessant und vor allem sehr bekömmlich. Die Brauerei Besichtigung am ende der Tour informiert einen durch Fachkundige Braumeister bestens über die Entstehung des Bieres und die anschließende Verköstigung erfreut einen um so mehr. Alles in allem sehr zu empfehlen.
Lieber Herr Thömmes, alias Trierer Biewack, das war eine sehr gelungene Veranstaltung. Den Wein, sowohl in den passenden Domizilen gepaart mit treffenden geschichtlichen Hintergründen zu kredenzen war eine rundum gelungene Symbiose. Dass Sie dabei Anekdoten und humorvolle Begebenheiten aus Trier mit servieren hat uns besonders imponiert.
Vielen lieben Dank, wir werden Sie weiterempfehlen.
Claudia Skilwies
Hallo Herr Thömmes,
mir hat Ihr gestrige Führung sehr gut gefallen und ich würde als Einzelperson gerne an weiteren Führungen mit Trierer Geschichtshintergrund teilnehmen.
Vielleicht können Sie mich per Mail kurz (keine Prosa notwendig) informiert halten, wenn Sie weitere Führungen rund um das Thema durchführen.
Danke vorab und Grüsse aus Schweich
Ulf Katschke
Das hätten wir nie gedacht, dass wir gewissermaßen, vor der Haustür
Eine solche Juvele haben. Jetzt wohnen wir schon so lange hier und nun haben wir im Ramen der langen Nacht der Trierer Unterwelten dieses Erlebnis gehabt. Zu Recht schreibt der Trierische Volksfreund dass diese Veranstaltung lange angestanden hat. Ihnen Lieberr Herr Thömnes möchten wir besonders danken für die tolle Führung durch die Mattheiser Gruften, vor allem für die guten Hintergrundinformationen.
Ihnen alles Gute und bleiben Sie gesund
Mathilde und Ralph
Sehr geehrter Herr Thömmes,
wir hätten uns vorher nie vorstellen können, dass die Albana Gruft so weit in die Antike zurückblicken kann. Ihre anschaulichen Erläuterungen haben uns als Eltern und unsere Kinder fasziniert. Das war ein schöner Start in die weiteren Unterwelten an diesem Abend: Dem Versorgungskanal der SWT und der Sektkellerei. Unterschiedlicher konnte das Programm kaum sein. Die Spannung blieb immer am oberen Level.
Vielen Dank,
Familie Schmitz, Konz
15.11.2021
Lieber Ewald,
Vielen Dank für die sehr schöne „Biertour“ am 7.11.21 in Trier. Es hat uns allen sehr gefallen.
Skiclub Mehring
Lydia Mitscher
Lieber Ewald,
ich möchte dir, im Namen alle, für die tolle Stadtführung danken. Wir hatten alle sehr viel Spaß und gelernt haben wir auch noch was.
Wir werden dich auf jeden Fall weiterempfehlen.
James Marsh
Hallo Herr Thömes,
lieber Ewald,
nochmals vielen Dank für die tolle Führung am vorletzten Wochenende. Trier hat jetzt 14 Kenner und du 14 Fans aus dem Saarland mehr.
Wir sitzen mit unserem Club wieder zusammen und sind uns einig, dass dieser Nachmittag das Highlight unseres diesjährigen Ausflugs war.
Do worn mer dabei und Uns geht`s gut...
Deine Freunde vom WSSDB
Hallo Herr Thömmes,
nochmals vielen Dank für die sehr gelungene Bier-Führung gestern! Meine Münchner Freunde und ich hatten eine gute, lehrreiche und lustige Zeit mit Ihnen.
Trier, 01.11.21
Peter Bieg
Unbedarft haben wir Karten für "Wein trifft Unterwelten" gekauft. Dass wir gestern Abend den Auftakt des Trierer Unterwelten Festivals erleben durften war als erstes eine Überraschung. Einer Prämiere beizuwohnen hat schon etwas besonderes. Was Herr Thömmes dann im laufe der kurzweiligen 2 1/2 Stunden an weiteren Überraschungen geboten hat war einzigartig. Er hat es verstanden die Geschichte der Stadt mit dem Thema Wein in einer anschaulichen, lustigen und dennoch mit viel Hintergrundwissen zu kombinieren. Wir fühlen uns nun durch die Sekt- und Weinkredenzen die er im laufe der Führung komentiert hat jetzt sicherer, wenn wir wieder Wein einkaufen wollen. Herzlichen Dank für diese tolle Präsentation
Erika und Helmut aus Konz
Wir hatten eine gekonnte, humorvolle und mit Herzblut geführte Stadtführung in den unterirdischen Kellerwelten von Trier mit Weinproben. Herr Thömmes macht das ganz toll.
"Besser geht es nicht!" Wir hatten viel Spaß und das lag nicht allein an den ganzen Wein!
Wir können diesen netten Mann wärmstens weiterempfehlen.
LG aus Rietberg
Wir durften letzten Freitag mit Hr. Thömmes unser Teamincentive mit der Stadtführung "unter- über- oberirdisches Trier" krönen. Im Vorfeld war die Kommunikation schon sehr angenehm. Hr. Thömmes ist auf Wünsche eingegangen und hat selbst einige Ideen mit eingebracht. Es war eine tolle Führung. Man merkt hier einfach, dass Hr. Thömmes für die Trierer Geschichte "lebt" und sein Wissen gerne weitergibt. Ich würde jederzeit wieder eine Führung buchen und kann diese nur wärmstens weiterempfehlen.
Lieber Ewald,
das war doch mal was ganz tolles, mal keine Weintour in Trier. Wir waren sehr überrascht, was es alles so um das Bier herum zu erzählen gibt. Du hast es wieder verstanden in der gekonnten humorvollen und dennoch informationsreichen Art uns einen schönen Nachmittag zu bescheren.
Vielen Dank Ralf Schwartz
Mal wieder ein tolles Erlebnis mit dem Trierer Biewack gehabt. Bei unseremFirmenevent hat er uns in die Unterwelten in Trier mit Weinverkostung geführt. Aber gestern haben wir erlebt, er kann nicht nur Wein er kann auch Bier. Dabei kommt Geschichte des Bieres und die der Stadt vor. Ewald hat es wieder mal verstanden uns zu begeistern. Die reichlichen Bierproben haben ebenfalls für viel Stimmung gesorgt. Danke für diesen schönen Nachmittag.
Marlene u. Jürgen Schlöder
Das war eine richtig schöne Tour. Wir haben Ecken gesehen, die wir noch nicht kannten. Informativ, lustig, lehrreich einfach klasse! Gerne wieder.
Die virtuelle Tour durch Trier hat mir und meiner Gruppe sehr gut gefallen. Wir haben viel über die Stadt erfahren und es gab auch die ein oder anderen Infos, die ich selbst noch nicht wusste über Trier. Die digitale Stadtführung ist daher auch sehr zu empfehlen! 🙂
Haben schon mehrere Touren mit Ewald gemacht, alle immer sehr unterhaltsam und interessant. Gestern die Bier in Trier Tour super schön.
Sehr zu empfehlen die Thommer
Hallo Herr Thömmes,
vielen Dank für die schöne, kurzweilige und humorvolle Führung durch Trier. Selbst als Einheimische haben wir sehr viele neue Fakten und Anekdoten zu Trier zu hören bekommen. Gerne wieder!
Wir haben die Tour "Bier aus Trier" unserem Vater zum Geburtstag geschenkt und es war eine äußerst kurzweilige und spannende Tour durch unsere Heimatstadt. Ewald hat interessante Details parat, die uns auch nach 25 Jahren in und um Trier nie aufgefallen sind, präsentiert diese mit etwas Witz angepasst an sein Publikum und kann auf Nachfrage auch zu (fast) allem etwas mehr erzählen. Die ausgewählten Biere waren ebenfalls schmackhaft und geben der Stadtführung eine gemütliche und familiäre Atmosphäre. Mama, Papa und zwei Kinder waren gut unterhalten, dafür möchten wir uns an dieser Stelle recht herzlich bei Dir lieber Ewald bedanken und vielleicht sehen wir uns ja nochmal zu einer anderen Thementour...
Lieber Ewald
Wir Eurener möchten uns ganz herzlich für den schönen Nachmittag am Samstag, 14.8. bedanken. Die Tour "vun der Porta noa Zalaaven" hat uns sehr viele Erkenntnisse aus dem 19 Jh. gebracht, wie das so in Trier erlebt wurde. Nicht nur über das geschichtliche sondern vor allem über die Protagonisten dieser Zeit hast du uns anschaulich und überzeugend erzählt. Mit Humor und Anekdoten angereichert, mit Viez und Wein ging ein Wunderschöner Nachmittag im Fischerdorf Zurlauben zu Ende.
Bis zum nächsten mal, bleib gesund, Jupp Schirra