Lieber Herr Thömmes, Sie sind ein Tausendsassa! Vor 4 Wochen habe ich im Rahmen "Trier für Treverer" Ihre Tour "mal nach oben geschaut" erleben dürfen. Das war toll und hat mir die Augen für Dinge in Trier geöffnet, die ich bis dahin nicht wirklich wahrgenommen habe.
Nun konnte ich für gestern auch noch zwei Karten für die "Biertour" ergattern. Auch dieses Thema haben Sie mit Bravour gespielt. Besonders hat mich die vielen Zusammenhänge der Weinwirtschaft mit der Bierwirtschaft überrascht. Dass es so viele Hausbrauereien in und um Trier herum gibt war mir auch nicht bewusst. Die vielen unterschiedlichen Geschmacksrichtungen dieser Craft-Biere war faszinierend. Und Sie mit Ihrer lockeren Art, aber doch mit hohem geschichtlichem Hintergrund-Wissen ausgestattet, haben uns einen wunderschönen Nachmittag bereitet.
Danke nochmal vielmals, Rafael Stamm
